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秋季產蛋率提升 節后蛋價有望回調

作者:禽病網   來源:網絡原創   時間:2019-09-10 16:32:35  點擊:   14217次

    多地的高溫天氣影響蛋雞產能,雞蛋價格出現較快上漲。農業農村部的數據顯示,今年七月份,雞蛋價格同比上漲10%以上。

    立秋過后,天氣轉涼,雞蛋的供應明顯有了改善,每斤的價格出現了1到2毛錢的回調。由于今年三四月份,雞蛋價格出現了上漲的小高潮,每斤差不多能賣到4元,因此很多養雞場在那個時候進行了補欄,這在當時還引發了雛雞供應的緊張局面。現在這批新雞相繼進入開產期或者產蛋高峰期,所以雞蛋的供應也開始出現上升。

    今年春季以來,全國多數地區雛雞補欄量持續高企,3至7月連續5個月都同比增長10%以上。

    農業農村部新數據顯示,截至7月底,全國在產蛋雞存欄量環比6月已增長2.9%。

    今年八月下旬雞蛋價格每斤達到5元,是自2014年以來的價,其中一部分的原因是因為一些食品廠為了準備中秋節的生產,對雞蛋進行了提前采購。不過近期,食品廠的采購已經開始進入尾聲。因為他們前期采購得差不多了,量比原來高峰期的時候能下降一半,以后價格會逐步平穩下來。

    從流通環節來說,雞蛋市場比較開放,通過中間商就可以進行跨省市區域供應,因此各地的雞蛋市場供需還是比較平衡。業內人士表示,隨著“雙節”臨近,預計近期雞蛋價格將呈現大穩小動的態勢,節前蛋價可能迎來沖高,節后將逐漸回調趨穩。

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